Los espárragos trigueros son un alimento muy saludable e ideal para multitud de recetas. Simplemente con esta receta de espárragos trigueros a la plancha, como los vamos a hacer hoy, es un plato riquísimo y muy sencillo de hacer. Es un acompañamiento ideal para multitud de platos; por ejemplo, para acompañar un salmón al horno…
Las cremas son una opción estupenda para cenas súper saludables. Además es muy buena forma de tomar verduras para todos los que os cueste incluirla en vuestra dieta; pues, al combinarla con diferentes ingredientes y la suave textura de las cremas, nos queda un plato espectacular. En esta ocasión, os traemos una receta riquísima y…
En verano es muy importante mantenernos bien hidratados. Pero a todos nos pasa factura las cervecitas de más o las sangrías. Por ello, os proponemos hacer vuestras propiedades bebidas naturales caseras. Estas bebidas son muy refrescantes y sobre todo saludables. Puedes hacer aguas de sabores con prácticamente cualquier fruta, o combinar las que prefieras. En…
Las almejas a la marinera son un plato muy sencillo de hacer. Muy típico de la Gastronomía del Norte de España, tanto de Galicia como de Cantabria o Asturias. Su elaboración es muy sencilla. Se hace un sofrito con cebolla, tomate y vino blanco y se aromatiza con pimentón. Esta receta de almejas a la…
Las fajitas son un plato muy tradicional y popular de la cocina Tex-Mex, fusión de la gastronomía mexicana y la de Texas. Tradicionalmente las fajitas se hacían con carne asada a la parrilla servida, junto a diferentes ingredientes, sobre una tortilla de maíz o de trigo. Hoy en día encontramos fajitas con cualquier tipo de…
Para salir de los clásicos aliños de aceite y sal y darle a nuestra ensalada un aire fresco, os traemos hoy un aliño súper original: de mango y lima. Es perfecto para darle un toque exótico a nuestras ensaladas. Y quedará genial tanto con ensaladas sencillas como con ensaladas más elaboradas, sobre todo si incluyen…
La ensalada Caprese es una ensalada típica de Italia, es una receta muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes; pero la combinación de ingredientes no podría ser mejor. Personalmente, es de mis ensaladas favoritas. Por lo sencilla que es y lo riquísima que está. Sus ingredientes son tomate, mozzarella y albahaca, no necesitas…
Las croquetas son uno de los aperitivos más versátiles que tenemos. Están buenísimas, le gustan a todo el mundo y además, puedes prepararlas con el relleno que prefieras. Son la opción ideal para aprovechar sobras de cualquier otra comida, como por ejemplo, del pollo asado o del cocido; consiguiendo unas croquetas de aprovechamiento deliciosas. Recuerda…
Seguro que cuando piensas en sorprender a tus invitados nunca piensas en ensaladas. O si vas a hacer alguna celebración, en el menú no aparecen ensaladas por ser demasiado «simples». Pues nada más lejos de la realidad. Hoy os traemos una ensalada gourmet donde las haya: la ensalada de Pera y Gorgonzola.Con ella, sorprenderás a…
Las gulas son una opción económica y muy rica para hacer una comida o una cena rápida y sencilla. Se pueden hacer de mil maneras, pero quizá la forma más popular sea hacerlas sea con esta receta de gulas al ajillo. Y es que esta forma de cocinar, con ajo (y guindilla, aunque puedes quitar…